• QQ空间
  • 点评
  • 收藏

『素食健康』|8种挂面吃法,有滋有味,只要10分钟,一个礼拜不重样

藏传佛教宁玛巴

以前,家里会常备一些方便面,忙的时候或不想做饭的时候应个急。现在,家里最常备的是挂面,加点蔬菜、蘑菇什么的煮一碗,吃起来有滋有味,比方便面营养足,也更健康。

和大家分享8种挂面的吃法,很实用,希望大家喜欢~

食谱| 海霞的厨房

 香菇菠菜面 

-材 料-

面条100g、香菇3个

菠菜4颗、胡椒粉1G

盐半小勺、鲜蔬粉半小勺

香油一点点、酱油1小勺

-做 法-

1.

 香菇清洗干净,切成长条;

2.

 锅中倒入油烧热后放入香菇翻炒;

3.

 然后加入水烧开后放入面条;

4.

 之后放入盐,鲜蔬粉,酱油,菠菜,香油和胡椒粉;

5. 

出锅。

 茄汁拌面 

-材 料-

挂面、胡萝卜、西红柿

豌豆、酱油、陈醋

素蠔油、番茄酱

五行鲜蔬粉、食盐

-做 法-

1. 

将胡萝卜、西红柿切丁备用;

2. 

将胡萝卜丁连同豌豆放入锅中放油翻炒(油多一些);

3.

 锅中烧开水,将面条煮熟,然后捞出过一下凉水;

4.

 将番茄丁连同炒好的豌豆、胡萝卜丁放入煮好的面中;

5.

 将素蠔油、酱油、鲜蔬粉、盐等调匀做成酱汁均匀淋入面拌均即可。

食谱| 青春妹m

 清汤挂面 

-材 料-

挂面一小把、香菜一根

紫菜、小白菜适量

盐少许、胡椒粉少许

花椒油半勺、香油一点点

-做 法-

1. 

准备好食材,香菜切碎入碗中;

2. 

放入少许盐、少许胡椒粉、半勺花椒油、紫菜;

3.

 锅中烧开水,放入一小把挂面;

4.

 倒入一点点香油,煮至8分熟即可;

5. 

小白菜煮1分钟捞出;

6.

 全部放入碗中即可,搅拌均匀开吃,超级好吃哦~

食谱| 南兮·人间烟火

 芝麻酱拌面 

-材 料-

挂面一小把、青瓜丝少许

豆芽少许、芝麻酱50g

生抽2勺、香醋1勺

红油1勺、麻油50g、

盐适量

-做 法-

1. 

准备好以上食材,芝麻酱50克打到碗里;

2. 

红油一勺,麻油50克;

3. 

加入香醋一勺,加入少许的盐,生抽2勺一起搅拌均匀;

4. 

锅里放入水烧开把面条放入煮熟;

5.

 捞出后把面条过冷水沥干,把豆芽煮熟捞出沥干水;

6. 

把青瓜丝放在面条上,倒入调好的芝麻酱

搅拌均匀即可。

食谱| meggy跳舞的苹果

 香菇酱拌面 

-材 料-

挂面一把、黄瓜一条

香菇酱 

适量

-做 法-

1.

 锅中水煮开后,下入面条;

2.

 煮面条时,将小黄瓜洗净切片;

3.

 面条煮好后捞出,过两遍凉水,根根爽利;

4. 

面条沥干水,捞入碗中,舀上香菇小酱,放上黄瓜片,开吃。

食谱| zy宝妈小厨

 西红柿茄丁过水面

-材 料-

挂面一把、长茄子1个

西红柿 1个、小青椒一个

盐、酱油、水淀粉、油适量

-做 法-

1. 

面条煮熟 ,捞入凉水盆里过凉备用;

2.

 茄子切小丁,西红柿去皮切丁,青椒切圈;

3. 

热锅入油,加入茄丁小火煸软;

4. 

茄丁变软后捞出备用;

5. 

另起锅入油,放入西红柿丁,放入盐,小火煸到西红柿变碎出汤;

6.

 倒入茄丁和青椒翻炒均匀,点入一点水烧开焖一会;

7. 

加入酱油提色,加入水淀粉勾薄芡即可关火;

8. 

面条浇上西红柿茄丁卤即可,清爽开胃。

食谱| onepiece小米

 油泼挂面 

-材 料-

挂面一小把、配菜适量

生抽1勺、香醋1勺、

油适量

素香肠一根、

辣椒面1勺

-做 法-

1.

 青菜稍微焯烫一下捞出,素香肠切片;

2. 

面煮好过凉水;

3. 

碗底放煮好的青菜和素香肠;

4. 

捞入面条,加生抽,香醋,辣椒面;

5.

 热油,泼到调料上面拌匀即可。

食谱| 知食青年

 凉拌挂面 

-材 料-

挂面100克、生抽2勺

素蠔油1勺、盐1/2勺

辣椒面1勺、白芝麻1勺

黄瓜丝、胡萝卜丝适量

油炸花生米、花椒油适量

-做 法-

1.

 碗中放入辣椒面、白芝麻,淋上热油,搅拌均匀;

2. 

加入生抽、素蠔油、盐和花椒油,搅拌均匀;

3.

 挂面下入锅中煮熟;

4. 

面条捞出过一遍凉水,沥干水分;

5.

 面条中加入黄瓜丝、胡萝卜丝、油炸花生米和调好的酱汁;

6. 

迅速搅拌均匀即可。

4
文章点评
2021-04-28
供水、供灯的来源必须要清净!
供养佛菩萨的供品可以是任何美好的物品,一般来说,我们可以供水、花、燃香、明灯及食品,它们各有其吉祥的表义。供水是最容易不过的供养了。由于它随处可得,.. <详情>
2021-04-05
为何说密法比佛更稀少难得
一、佛法难闻,而密法更难得到 宗喀巴说:“密法比佛更珍贵。”就是说要得到佛法,要有许多条件,而密法更是难以得到。所以宗喀巴大师说:“密法是珍贵的,密.. <详情>
2021-03-01
《三界九地之图》详解,告诉你佛眼之下的宇宙!(附视频)
距今一千多年前的敦煌稀世国宝《三界九地之图》,是目前发现的世界上最早最完整的佛教三界九地图。此图系依据唐玄奘所翻译的重要佛教经典著作,《阿毗达摩俱舍.. <详情>
2021-02-26
世界规模最大的玛尼堆,据说由25亿块石头堆成!
玉树,藏语“遗址”的意思,似乎冥冥之中就注定了这是一个藏有无数遗址古迹的古老圣地。玉树藏族自治州是青海省第一个、中国第二个成立的少数民族自治州,在这.. <详情>
2021-02-17
『素食健康』|8种挂面吃法,有滋有味,只要10分钟,一个礼拜不重样
以前,家里会常备一些方便面,忙的时候或不想做饭的时候应个急。现在,家里最常备的是挂面,加点蔬菜、蘑菇什么的煮一碗,吃起来有滋有味,比方便面营养足,也.. <详情>
2021-02-17
色拉寺马头明王像,据说是知名的灵验圣像
马头明王即马头金刚,也叫马头观音、马头观自在。色拉寺护法神殿的马头明王神像,是15世纪中期由佛教高僧贡罗·仁青森格大师主持塑造的。他出生于后藏拉堆强地.. <详情>
2021-02-16
『素食健康』|素食等于吃草?没味道?推荐素食爱好者7款下饭菜,好吃不重样!
素食,在很多无肉不欢的荤食主义者来看,是一件很痛苦的事情。其实,素食不仅对身体非常有益,利于排除体内的毒素,而且正确食素,补充身体所需能量和养分,是.. <详情>
2021-02-09
圣地圣法圣迹--楚布寺
(来源于网络,如果侵犯到您的权益,请及时联系我们,我们会立即删除。) <详情>

月排行榜

广告合作 sushijiameng#qq.com

© 2015-2021 素超人

发帖规范以及说明 违法和不良信息举报:110 举报邮箱:sushijiameng#qq.com 客服QQ:766121231
账号: