• QQ空间
  • 回复
  • 收藏

北加州学区在午餐计划中增加了纯素食鸡块

文章 2020-08-26 08:07

北加州圣拉蒙河谷联合学区(SRVUSD)将于今年秋天在其午餐计划中添加纯素鸡块。该学区与总部位于西雅图的初创公司Rebellyous Foods合作,将其餐后餐纳入餐食中,该餐蛋将符合美国农业部对国家学校午餐计划的标准,并将这些餐后食品打包并分发给家庭。在COVID-19大流行期间进行家庭学习。

为我们的学生提供对地球有益的更健康选择并不难。实际上,这应该是标准。SRVUSD儿童营养和仓库总监Miguel Villarreal说道。“我们很高兴与Rebellyous合作,将这些选择带给我们社区的学生。Rebellyous由美食倡导公司The Good Food Institute的前资深科学家克里斯蒂·拉格利(Christie Lagally)创立,旨在为食品服务行业开发价格可承受的纯素食产品,同时创造可被其他基于植物的公司使用的机械帮助扩大生产。

今年4月,该公司获得了600万美元的资金,通过专有的加工技术,该资金可用于加速其纯素食鸡块的生产,这些鸡块由膨化小麦,无鸡调味料,玉米淀粉,油和玉米面包制成质地可与动物相媲美。自2019年2月以来,Rebellyous已向西北太平洋地区和旧金山湾区地区的学校,公司食堂,医院和大学提供纯素食食品。我们很高兴与SRVUSD一起成为美国第一个提供Rebellyous Kickin'Nugget的学区,Lagally说。我们正在一起提高自助餐厅的标准,一次提供一个午餐盘。



赏分
¥赏RMB

说点什么

HOT •推荐
发布主题
他的帖子
马萨诸塞州大学率先在校园内提供甜地球的素食培根芝士汉堡 Calvin Klein,Tommy Hilfiger禁令异国动物皮革 著名的纽约巧克力大师推出素食主义者花生酱 超越肉类在中国开设生产工厂 医生在新的科学报告中说:“乳制品会使身体变坏” 米歇尔·奥巴马(Michelle Obama)与黑人拥有的素食唇膏品牌合作,帮助美国人注册投票 智利顶级素食创业公司之一获得8500万美元投资,计划在美国推出 华纳兄弟公司发行《哈利·波特的黄油啤酒》的素食版
广告合作 Mail :suchaoren@qq.com

©2019 素超人

跟帖评论自律管理承诺书 违法和不良信息举报:110 举报邮箱:suchaoren@qq.com 客服QQ:766121231 ICP:黑ICP备17004360号
用户打赏列表
关闭
好友
朋友圈
收藏夹
账号: